Tagesmenüs von Kalenderwoche 36

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Montag, 6.09.2010
Hühnersuppentopf mit Gemüsestreifen und Tageseinlage
Zucchini Cordon Bleu mit Prosciutto und Mozarella gefüllt an Petersilienerdäpfeln, Sauce Tatare dazu gemischter Salat vom Buffet€ 4.90
Burgenländisches Szegediner Krautfleisch mit Rahmnockerl und Semmelknödel€ 5.90
Dienstag, 7.09.2010
Kürbiscremesuppe mit Croutons und Obershaube
Penne Rigate in Eierschwammerlobers und Grana Padano und Ruccola€ 4.90
½ Backhenderl mit Erbsenreis und Erdäpfel-Gurkensalat vom Buffet€ 5.90
Mittwoch, 8.09.2010
Kräftige Rindsuppe mit Fleischstrudel
Ofenfrischer Krautstrudel mit Radieschenjoghurt und Kräutererdäpfeln dazu grüner Salat vom Buffet € 4.90
Gekochtes Rindfleisch mit dessen Suppengemüse dazu Semmel- und Apfelkren€ 5.90
Donnerstag, 9.09.2010
Zucchinicremesuppe mit geröstetem Vollkornbrot
Kürbis - Erdäpfelgratin mit Schnittlauchbuttersauce, Ricotta und Paradeisern € 4.90
Cordon Bleu von der Pute mit Pommes Frites und gemischtem Salat vom Buffet € 5.90
Freitag, 10.09.2010
Chinesische Gemüsesuppe mit Sesam und Reisnudeln
Frisch zubereiteter Kaiserschmarrn mit hausgemachten Apfelkompott€ 4.90
Zanderfilet in der Erdäpfelkruste gebraten auf Kürbis-Dillrahmgemüse und Knoblauchbutter€ 5.90


(c) Fotos:Roman Roetzer